Tema Alimentación

Cuidar nuestra alimentación es la base de nuestra salud, pues el consumo de comida saludable y natural nos ayuda a que nuestro cuerpo no se deteriore. A continuación te compartimos artículos y recetas para que lleves una dieta rica y saludable.

Montadito de Pepino y Anchoa

Ultima actualizacion 09 Julio 2013
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El pepino contiene vitamina A, que ayuda a mejorar y cuidar la vista. Con esta sencilla receta lo podrás disfrutar de una fuente distinta.

 

Ingredientes:

- 8 Tomates
- 1 Pepino mediano
- 8 Anchoas
- Aceite de oliva virgen extra

 

Elaboración:

Lavar y cortar los tomates por la mitad.
Los ponemos en un plato.
Lavamos y pelamos los pepinos, con la ayuda de un pelador hacemos tiras muy finas de pepino.
Les damos forma de flor y ponemos encima de los tomates.
Colocamos sobre el pepino una anchoa y regamos con un chorrito de Aceite de Oliva virgen extra.

 

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