Tema Alimentación

Cuidar nuestra alimentación es la base de nuestra salud, pues el consumo de comida saludable y natural nos ayuda a que nuestro cuerpo no se deteriore. A continuación te compartimos artículos y recetas para que lleves una dieta rica y saludable.

Ensalada de pimientos y champiñones

Ultima actualizacion 09 Julio 2013
Visitas 21396

Valora este artículo
(0 votos)

Rinde una porción

 

Ingredientes
1 chile pimiento rojo
1 chile pimiento amarillo
1 chile pimiento verde
3 onzas de champiñones en finas rodajas
4 onzas de espinacas
1 onza de aceitunas negras

Para el aderezo
2 onzas de aceite de oliva
2 onzas de vinagre balsámico
1 cucharada de salvia picada
1 cucharada de albahaca picada
sal y pimienta al gusto

Preparación
Limpia la espinaca y córtala en cuadros. Por aparte retira la vena y la semilla de los chiles pimiento y escálfalos. Mezcla en un bol y agrega los champiñones y las aceitunas.
Para preparar el aderezo mezcla todos los ingredientes. Sirve en una capa sobre una cama de lechuga y decora a tu gusto.

Tip: Puedes agregar pasta para hacerla aun más deliciosa.

¿Te fue útil esta información?
Si
No
Más o menos
¿Como la mejorarías?
*Opcional: si deseas que te contactémos, danos tus datos
Nombre:
Correo electrónico:

 

Consulta además

 

 


 

Niños saludables
Desnutrición en niños
“Para que tus hijos vivan sanos, vigila y cuida su alimentación” La Desnutrición en sus diver ...
Adolescentes
Cáncer en la infancia y adolescencia ¿Cómo prevenirlo?
“El cáncer en la infancia es curable si se detecta a tiempo”. La palabra “cáncer” asusta. ...
Accidentes
Envenenamiento y alergias en el hogar ¿cómo evitarlos?
Si alguien en casa se intoxica, presenta una alergia o irritaciones ¿Cómo lo puedo resolver? ...
Infografías
El cáncer de mama es un crecimiento anormal y desordenado de las células del tejido mamario el cua ...
Infografías
En México se registran 16 mil muertes al año por accidentes de tránsito, un millón de lesionados ...
Infografías
Una adicción es un estado psicofísico causado por el consumo de fármacos y caracterizado por la m ...